Kefir dijeta - za 3 i 7 dana

Kako smršaviti uz kefir za sedam dana i izgledati kao zvijezda?

To je moguće uz poznatu kefirnu dijetu. Osim toga, ova opcija nije štetna za zdravlje, neće vas natjerati da patite od gladi. Učinkovita dijeta je stekla slavu kao učinkovita i bezopasna dijeta, koju često koriste popularni umjetnici.

Danas sve više žena razmišlja o vlastitom izgledu kako bi privukle pažnju muškaraca. Ali, kao što znate, ponekad baciti višak kilograma nije tako lako. Ne očajavajte, samo trebate biti strpljiviji i ići do kraja!

Kefir je lako dostupan prehrambeni proizvod koji se nalazi na stolu većine ljudi. To je rezultat aktivnosti kuhanja nekih rodova gljiva u punomasnom ili obranom mlijeku. To uključuje kvasac i štapiće kiselog mlijeka.

Glavno pravilo elektroenergetskog sustava

Kefirna dijeta pretpostavlja da će glavni proizvod sljedećih sedam dana prirodno biti kefir. Čini se da je jedan fermentirani mliječni proizvod teško konzumirati tjedan dana. Međutim, praksa pokazuje da kefir zadovoljava glad, čisti crijeva, isporučuje tijelu vitamine i elemente u tragovima, osim toga, prehrana uključuje voće, kuhano i svježe povrće, pileće meso.

Kako odabrati visokokvalitetni kefir

Nitko ne sumnja u činjenicu da je kefir koristan. No, osim kefira, na policama trgovina sve se više pojavljuje i takozvani kefir proizvod. Po čemu se razlikuju?

Razlike između kefira i kefirnog proizvoda

Pravi kefir se pravi od mlijeka i kiselog tijesta samo od kefirnih gljiva koje sadrže oko 20 različitih mikroorganizama: mliječne streptokoke i bacile, kvasac, bakterije octene kiseline itd. Mlijeko za proizvodnju kefira prvo prolazi toplinsku obradu - pasterizaciju na temperaturi od 90-95 C tijekom pet minuta. Kefir se odnosi na tako složene proizvode, gdje se odvijaju dvije fermentacije - mliječna kiselina i alkohol. To rezultira jedinstvenim okusom i mirisom kvasca. Pravi kefir ne bi trebao sadržavati mlijeko u prahu. Rok trajanja "živog" kefira ne može biti duži od dva tjedna, a sadržaj bakterija mliječne kiseline u njemu na početku i na kraju strogo je normaliziran - najmanje 10 do 7. stupnja.

Za pripremu kefirnog proizvoda koristi se starter bakterija mliječne kiseline izravnog unosa i kvasac. Nema posebnih zahtjeva za njegov sastav i sadržaj mikroorganizama; dopuštena je prisutnost mlijeka u prahu, stabilizatora i sl. Kefirski proizvod, za razliku od kefira, često se podvrgava toplinskoj obradi (da bi se produžio rok trajanja do 20 dana), a to, kao što znate, ubija sve korisne mikroorganizme.

Kefir i kefir proizvod također utječu na tijelo na različite načine. Bakterije mliječne kiseline koje se nalaze u pravom kefiru potiču proizvodnju beta-globulina, krvnog proteina koji jača imunološki sustav. A starter kvasca kefirnog proizvoda negativno utječe na crijevnu mikrofloru. Ne sadrži mliječnu kiselinu, već samo octenu kiselinu. Nepotrebno je reći da je pravi kefir puno zdraviji.

Kako kupiti kvalitetan fermentirani mliječni proizvod

Da biste odabrali visokokvalitetni kefir na policama trgovina, morate slijediti nekoliko jednostavnih pravila.

• Prvo, kvaliteta kefira može se odrediti njegovom konzistencijom: mora biti homogena i viskozna. Ali da biste vidjeli konzistenciju proizvoda čak iu fazi odabira u trgovini, trebate potražiti kefir u prozirnom pakiranju. Ako se kefir protrese, trebao bi ostati homogen. Ako se u proizvodu uoče grudice i pahuljice, to znači da je kefir ili pogrešno pohranjen, ili je prekršena tehnologija proizvodnje ili se već počeo kvariti. Ne biste trebali uzimati kefir, na čijoj se površini nalazi sirutka - takav proizvod je fermentirao.
• Drugo, obratite pozornost na datum izlaska. Od tog trenutka kefir ostaje koristan 7-10 dana, a nakon toga sve korisne bakterije umiru. Kefir postaje ne samo beskorisan, već i opasan. Ako vidite na paketu. da je rok trajanja kefira više od 10 dana, što znači da tijekom proizvodnje nije bio bez konzervansa.
• Treće, proteini u kefiru trebaju biti najmanje 3%. Ako manje, onda ovo nije kefir, već piće od kefira. Kefir se razlikuje u postotku masti: 0%. 1%, 2, 5%, 3, 2%. Koji je najkorisniji proizvod? Kefir bez masti u pravilu kupuju oni koji se bore s prekomjernom težinom. Niskokaloričan je - samo oko 30 kcal. Ali u takvom kefiru vitamin A topiv u mastima nije sačuvan, odnosno od male koristi za zdravlje. Stoga je za osobe na kefirnoj dijeti najbolje kupiti kefir od 1% masti. Nije puno kaloričniji (40 kcal), ali sadrži vitamin A. Takav je kefir dobar za zdravlje i pomoći će pri mršavljenju. Kefir s udjelom masti od 2, 5 i 3, 2% ima više kalorija (53 odnosno 59 kcal), ali sadrži i više vitamina A. Ovdje je izbor na vama.

Pravila prehrane na kefiru

• Kefir dijeta je ograničenje u režimu pijenja vode. Tekućina za piće dnevno (osim kefira) - 0, 5 l pročišćene vode.
• Preporuča se u to vrijeme uzimati biljne pripravke: kamilicu, gospinu travu, listove ribizla, lipe, brusnice i dr.
• Izlaz iz prehrane je gladak, nemoguće je naglo prijeći na teško probavljivu hranu.
• Prije dijete poželjno je napraviti klistir za čišćenje ili dogovoriti dan posta. Prikladni su i čajevi za čišćenje s laksativnim učinkom.
• Dijetu kefira i drugih proizvoda na dijeti rasporedite na 5-6 obroka dnevno.
• O kefiru: za dijetu odaberite proizvod s niskim udjelom masti ili 1%.

Jelovnik za 7 dana - opcija 1

• 1 - dan: 0, 5 litara kefira, kuhana prsa bez soli - 400 g, zelena salata.
• 2 - dan: 0, 5 kefira, kuhani "u uniformi" krumpir - 400 g.
• 3 - dan: 0, 5 plodova kefira - 400 g.
• 4 - dan: 0, 5 jogurta, svježi sir bez masti - 400 g, možete sa začinskim biljem i žlicom nemasnog kiselog vrhnja.
• 5 - dan: 0, 5 kefira, voće - 400 g.
• 6 - dan: piti 1, 5 litara negazirane vode dnevno.
• 7 - dan: 0, 5 kefira i voća - 400 g.

Jelovnik za 7 dana - opcija 2

Kako odabrati pravi kefir

Njegova glavna prednost je prisutnost živih kultura mikroorganizama, što daje visoku vrijednost. Međutim, ne može se koristiti bilo koji kefir kao glavni sastojak za mršavljenje korištenjem 7-dnevne kefirne dijete. BIO kefir za to nije prikladan jer se u njegovoj proizvodnji koriste dodatni pripravci koji utječu na životni vijek i aktivnost bakterija koje prolaze kroz ljudski organizam.

Kefir dijeta koja se temelji na ovom napitku trebala bi se sastojati od proizvoda s udjelom masti od 1%. Što se tiče sadržaja korisnih svojstava, nije inferioran standardnom 2, 5% kefiru, ali ima nižu koncentraciju kalorija i lipida. Energetska vrijednost 200 ml takvog pića je oko 80 kcal.

Tjedni režim

Ovaj program prehrane, uz sve uvjete, omogućit će vam da se riješite 3-5 kilograma viška. Dijeta bi trebala uključivati pečeni krumpir, nemasni svježi sir, voće, meso i isključiti bilo kakvu masnu hranu.

izbornik

• 1. dan - 400 ml kefira, kuhani krumpir do 400 g.
• 2. dan - 0, 6 l kefira, svježi sir - 400 g.
• 3. dan - pola litre kefira, citrusi - 500 g.
• 4. dan - 400 ml kefira, kuhana pileća prsa - 400 g.
• 5. dan - 400 ml kefira, voće - 500 g.
• 6. dan - 2 litre mineralne vode.
• 7. dan - 0, 5 l kefira, citrusi.

Navedenu količinu hrane ne treba konzumirati odjednom, već tijekom dana.

Preporuke

• Pravilna prehrana. U roku od mjesec dana od početka kefirne dijete slijedite zdravu prehranu.
• Usklađenost s režimom pijenja. Treba smanjiti unos vode i zamijeniti je voćem. Običan čaj treba zamijeniti biljnim čajem od kamilice, nevena, gloga ili drugog bilja.
• Baviti se tjelesnim treningom. Tijekom programa mršavljenja vodite računa o sebi: pripremite niz fizičkih vježbi koje možete raditi tijekom dana, aktivno prošetajte s ljubimcem, radite jutarnje vježbe.
• Kontrola težine. Prije početka tečaja morate se izvagati kako biste saznali točnu težinu. Kada završite, provjerite rezultate.

Nakon završenog tečaja ne zaboravite na prehranu bogatu voćem i povrćem. Željena težina treba odgovarati navikama.

rezultate

U praksi, onima koji su iskusili ovu dijetu kažu da ju je bolje ponoviti za mjesec dana kako bi se učvrstio učinak. Važno je da se na kraju ne naslanjajte na hranu. Prijeđite na normalnu prehranu: bez pržene, slatke, škrobne hrane.

Isprobajte i uskoro će vas zasuti komplimenti o vašoj besprijekornoj figuri.

Heljda-kefir dijeta

Najveća prednost heljdino-kefirne dijete je jednostavnost pripreme i niska cijena. Njegova korisna svojstva pomažu u čišćenju tijela i podržavaju vašu pravilnu prehranu. Prijeđimo na ono najvažnije – recept.

Recept

Za pripremu kaše trebat će vam 1 šalica heljde. Navečer prelijte kipućom vodom i ostavite da odstoji cijelu noć. Heljdu ne trebate kuhati. Ujutro, nakon što ispustite vodu iz čaše, kaša će biti spremna za konzumaciju koju trebate pojesti tijekom dana. Sol, dodati začine i umake ne može biti. Umjesto vode, u žitarice možete uliti 1% kefira, ali vrijedi zapamtiti da ne možete konzumirati više od 1 litre kefira za cijeli dan. Možete piti: jednostavnu i negaziranu mineralnu vodu u neograničenim količinama, čaj i kavu - u maloj količini i bez šećera.

U slučaju nelagode zbog jednoličnosti hrane možete pojesti nekoliko povrća ili voća dnevno. Ali ovo je nepoželjno.

Potrebno je suzdržati se od jela prije spavanja 3-4 sata, ali ako je glad jaka i iscrpljujuća, možete si priuštiti da popijete čašu kefira, koji treba pomiješati s vodom (omjer 1: 1).

Tijekom cijele dijete bolje je piti dodatne multivitamine. Dijeta traje samo 7 dana. Ovu dijetu će biti moguće ponovno provoditi za mjesec dana. Smršavite, jedite ispravno i budite zauvijek lijepi!

Zimska kefirna dijeta

Zimi, uoči novogodišnjih praznika, želimo se riješiti nekoliko dodatnih centimetara u struku i bokovima. Za nas je od vitalne važnosti da smršavimo, jer upravo sada dolazi razdoblje reinkarnacije i šarma. Svojom figurom možete šarmirati svakoga i uklopiti se u pripijenu odjeću koja naglašava sve vaše prednosti, ali za to biste trebali malo poraditi.

Zimska kefirna dijeta je ono što vam treba. Preporuča se pridržavati se takve prehrane ne više od tri dana, a dopušteno je ponavljati ne više od jednom mjesečno. Ako trebate opipljiv rezultat, onda počnite gubiti težinu nekoliko dana prije velikog dana.

Koliko možete ispustiti

Koliko ćete izgubiti na težini ovisi o individualnim karakteristikama vašeg tijela. U prosjeku, na takvoj prehrani možete izgubiti oko tri kilograma.

Ako vam je ova metoda mršavljenja prihvatljiva, onda možete sigurno započeti zimsku kefirnu dijetu.

Plan obroka

Dakle, kako se trebate hraniti tijekom ova tri dana?
Sva tri dana su slična, čak bi se moglo reći i slični, a za to će vam trebati minimum proizvoda, truda i vremena.

Doručak

Za doručak popijte šalicu slabe kave s dodatkom nemasnog mlijeka, pojedite omlet i tanjurić salate od kiselog kupusa. Ako vam se ovi proizvodi ne sviđaju, doručak možete zamijeniti sličnim proizvodima. U slučaju individualne netolerancije, umjesto kave, popijte šalicu zelenog čaja s medom, dopušteno je pojesti malu krišku sivog ili crnog kruha s maslacem, odnosno umjereno, možete jesti kuhano jaje i tanjur griz kaša.

Popodnevni čaj

U poslijepodnevnim satima preporuča se popiti čašu nemasnog kefira ili ga zamijeniti svježom jabukom, ili jednom kriškom nemasnog tvrdog sira.

Večera

Za večerom je dopušteno pojesti tanjur vinaigreta, rijetku pileću juhu, jednu pirjanu mrkvu, mali komad sivog ili integralnog kruha. Takvu prehranu možete zamijeniti juhom od gljiva, ne više od 100-150 grama nemasnog gulaša s dodatkom svježeg kupusa.

Ručak

Za ranu večeru ili kako se još naziva ručak, preporuča se pojesti par pečenih jabuka bez šećera u pećnici ili popiti čašu koktela od voća i kefira.

Večera

Navečer za večeru, ali najkasnije do 18. 00, možete popiti šalicu slabog čaja, jesti prženu na biljnom ulju ili pečenu ribu i krumpir, također iz pećnice, bolje je ako je u uniformi.

Takvu večeru možete zamijeniti šalicom čaja sa žlicom meda, tepsija od mrkve kuhana u pećnici uz obvezni dodatak nekoliko suhih šljiva.

Sat vremena prije spavanja trebate popiti čašu, također nemasnog kefira, ili popiti istu količinu obranog mlijeka, jogurta.

Dijeta predviđa stalnu prisutnost kefira u prehrani. To će pomoći tijelu da se brzo riješi troske, toksina i otpadnih tvari koje su se tijekom tog vremena nakupile u vašim crijevima. Na kraju kefirne dijete osjećat ćete se puno bolje, činit će vam se da lepršate na oblacima, bit ćete lagani i prozračni, a što je najvažnije, neodoljivo lijepi!